2024er Pinot Grigio Fallwind 0,75 l - Sankt Michael Eppan
14,01 €
Inhalt:
0.75 Liter
(18,68 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
5333
Jahr:
2024
Traube:
Pinot Grigio
Geschmack:
edle Struktur, schöner Balance, extremer Eleganz und feiner, knackiger Säure.
Bukett:
angenehm frisch.
Farbe:
gelbgrün
Alkohol:
14 % vol
Hersteller:
Sankt Michael Eppan Kellerei - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla strada del vino | Italien
Unser Pinot Grigio wächst in warmen, sonnigen Weinbergen. Die lehmigen Kalkschotterböden machen den Pinot Grigio Fallwind zu einem Wein mit edler Struktur, schöner Balance, extremer Eleganz und feiner, knackiger Säure. Ein Wein mit einladender, saftiger Trinkigkeit.
Ausbau
Der größte Teil (80%) wird im Stahltank vergoren, der Rest (20%) im Holzfass mit anschließendem biologischen Säureabbau. Im März werden die beiden Weine zusammengelegt.
| Güteklasse: | DOC |
|---|---|
| Jugendschutz: | Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie für den Erwerb dieses Produktes das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir verweisen auf § 6 Absatz 3 unserer AGB. |
| Land: | Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Region: | Süd Tirol - Trentino |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte-n: | Pinot Grigio |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Geschmack: | ausgeprägt, delikate Persistenz, frisch, trocken |
| Hinweis Allergene: | enthält Sulfite |
Hersteller "Sankt Michael Eppan Kellerei - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla strada del vino | Italien"
Sankt Michael Eppan - Südtirol - Italien
Südtirol ist ganz sicher eines der kleinen Weinbaugebiete Europas und doch - aus gutem Grund - vielen Weinliebhabern bekannt.Nur etwa 5000 Hektar werden für den Weinbau genutzt, das Obst spielt heute mengenmäßig die größere Rolle. Doch, dass das nicht immer so war, zeigt die Geschichte dieses Landes. Um die Jahrhundertwende hatte Südtirol - damals noch Hauptlieferant und Teil von Österreich und Ungarn - weit über 10.000 Hektar Weinbaufläche. Die Vermarktung war nicht einfach und die damalige wirtschaftliche Situation stellte die Weinbauern zunehmend vor große Probleme. Ein Grund, weshalb neben vielen anderen, auch die Kellereigenossenschaft St.Michael Eppan gegründet wurde. Damit konnte ein angemessenes Einkommen für die Weinbauern gesichert und die Qualitätsproduktion im Weinbau gefördert werden. Heute haben sich die Prioritäten verschoben und der Ehrgeiz der Kellereigenossenschaft besteht vor allem darin, zu den besten Produzenten in Südtirol zu zählen. Sicher ein hoher Anspruch und nebenbei kein einfacher Weg. Doch man geht ihn, sagt man den Südtirolern doch einen gewissen Eigensinn nach. Und wenn sich dies auf die Steigerung der Qualität deren Weine bezieht, wollen wir es gelten lassen. Ist das Südtiroler Anbaugebiet auch klein und St.Michael Eppan mit 280 Hektar Weingärten, wiederum nur ein Teil davon, so hat sie sich doch mit vielen Weinen einen Namen gemacht."Schulthauser" oder "Sankt Valentin" haben ein fast schon mystisches Charisma unter eingeweihten Weinliebhabern. Man sieht, Größe allein hat nichts mit Qualität zu tun. Die Nachfrage nach dessen Spitzengewächsen ist dementsprechend groß. Trotzdem sind diese Raritäten nicht nur für einen exclusiven Kreis von Weinfreunden zu haben.
