Grappa di Pinot Nero 1,5 L Magnum - Pojer & Sandri
111,00 €
Inhalt:
1.5 Liter
(74,00 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
0642
Traube:
Pinot Nero
Geschmack:
charakteristischen, klaren und eher entscheidenden Geschmack, ohne jedoch disharmonisch zu sein.
Bukett:
ätherisch, reichlich, gut deklariert. Erinnert an Marasca-Kirsche.
Farbe:
strohgelb
Alkohol:
48 % vol
Hersteller:
Pojer & Sandri Azienda Agricola - Via Molini 4 - 38010 Faedo | Italien
Pinot Noir Trester, hergestellt von der gleichnamigen Farm, abgeleitet aus der Vinifikation des Jahrgangs Pinot Noir, der Reserve und der funkelnden Basis. Die Trauben werden auf dem Hügel von Faedo auf einer Höhe von 300 – 600 m über dem Meeresspiegel in Rocol, Rodel, Pianezzi und Palai angebaut.
Abfüllung: nach etwa sechs Monaten nach der Destillation, nach Verdünnung des Produkts mit Quellwasser bei 48 ° und anschließender Filtration bei 0 / -2 Grad Temperatur.
| Güteklasse: | DOC |
|---|---|
| Jugendschutz: | Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie für den Erwerb dieses Produktes das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir verweisen auf § 6 Absatz 3 unserer AGB. |
| Land: | Italien |
| Produkttyp: | Grappa |
| Region: | Süd Tirol - Trentino |
| Weinart: | Acquavite, Lieberhaberweine |
| Rebsorte(n): | Pinot Nero |
| Flascheninhalt: | 1,5 l - Magnum |
| Geschmack: | ausgeprägt, große Struktur, mild |
| Hinweis Allergene: | enthält Sulfite |
Hersteller "Pojer & Sandri Azienda Agricola - Via Molini 4 - 38010 Faedo | Italien"
Produzieren Sie Wein von großem Wert aus den Weinbergen zwischen dem Etschtal und dem Cembra-Tal, genau auf dem Hügel von Faedo, einem Hügel, der nach Meinung vieler eine reduzierte Berufung für Weinberge hatte. Eines Tages zu einem Wein zu kommen, wo Chemie nicht erlaubt ist, wo alles einem logischen Faden in Richtung Reinheit, absoluter Reinheit folgen muss.
Qualität, Auswahl, Technologie und Timing
Bei der Umwandlung des Tresters, der Frucht, des Weins in ein Destillat, das die Herkunft, Aromen und Aromen vollständig widerspiegelt.
