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2009er Vom Stein Sankt Laurent 3 L - Umathum

373,07 €


Inhalt: 3 Liter (124,36 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
7448
Jahr:
2009
Traube:
St. Laurent
Geschmack:
vollmundig am Gaumen unterlegt mit feiner Gerbsäure und leicht rauchiger Note, fein und elegant in jeder Phase.
Bukett:
in der Nase reife Himbeeren mit dunklen Brombeeren und Anklänge von getrockneten Früchten.
Alkohol:
13 % vol
Hersteller:
Umathum Weingut - St. Andräerstraße 7 - 7132 Frauenkirchen | Österreich
Die Parzelle "Vom Stein" befindet sich in der Gemeinde Frauenkirchen.
In der Flurkarte von 1886 ist die Lage als Rebland eingezeichnet, aber schon lange vorher dürfte dort Weinbau betrieben worden sein. Ein um 1670 errichteter, heute nicht mehr bestehender Kreuzweg mit gemauerten (Stein-igen) Stationen gab der Flur den Namen. Darüber hinaus ist der Boden hier bis an die Oberfläche von großen quarzhältigen Kieselsteinen geprägt. Es ist die älteste Weinlage der Gemeinde Frauenkirchen.  Kieselsteinboden mit mittlerem Kalkgehalt und hohem Gehalt  an Quarz, der Oberboden ist leicht und durchlässig, sehr warm  und trocken.
Alter der Rebstöcke bis zu 41 Jahre. 
Der Ausbau erfolgt in kleinen Barrique Eichenfässern für 24 Monate. Dadurch erreicht der Wein Stabilität für die Flaschenfüllung. Nach der Füllung reift der Wein weitere  15 Monate im Weingut.
Güteklasse: Gebietstypische österreichische Qualitätsweine.
Jugendschutz: Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie für den Erwerb dieses Produktes das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir verweisen auf § 6 Absatz 3 unserer AGB.
Land: Österreich
Produkttyp: Wein
Region: Burgenland
Weinart: Lieberhaberweine, Rotwein
Rebsorte(n): St. Laurent
Flascheninhalt: 3 l - Doppelmagnum
Geschmack: ausgeprägt, gute Tannine, harmonisch, körperreich, trocken
Hinweis Allergene: enthält Sulfite
Hersteller "Umathum Weingut - St. Andräerstraße 7 - 7132 Frauenkirchen | Österreich"

Umathum - Burgenland - Österreich

Haideboden ist die alte Bezeichnung für den Landstrich um den Wallfahrtsort Frauenkirchen. Der Haideboden umschreibt ein nicht ganz klar abgegrenztes Gebiet um die Gemeinde Frauenkirchen, zwischen dem Seewinkel im Westen, der Parndorfer Platte im Norden und dem Hansag im Süden.

Hier liegt das Weingut Umathum. Bekannt ist das Weingut vor allem für seine authentischen Rotweine, doch Josef Umathum keltert auch einige sehr faszinierende Weißweine. Mit etwa 85% der Rebfläche bilden die österreichischen Rotweinsorten Zweigelt, Sankt Laurent und Blaufänkisch den Schwerpunkt der 30 Hektar Rebfläche. Auf beiden Ufern des Neusiedler See wird eine reichhaltige Vielfalt an verschiedenen Böden von Schiefer, Kalk, Lehm und Kieselstein bewirtschaftet. Das Weingut arbeitet in überschaubaren Strukturen, nach biodynamischen Richtlinien von Demeter. Das Ziel ist es, reife und gesunde Weintrauben unversehrt in den Keller zu bringen, daher gibt es ausschließlich handverlesene Trauben. Die Kellerarbeit ist schonend und der Ausbau erfolgt vor allem in Holzfässern. Die hochwertigen Lagenweine kommen erst nach über drei Jahren Lagerung, im Weingut, zum Verkauf.