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2016er Appius 3 L Doppelmagnum - Sankt Michael Eppan

558,94 €


Inhalt: 3 Liter (186,31 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
5349
Jahr:
2016
Traube:
Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon
Geschmack:
Mineralisch, komplex, immens langer Abgang.
Bukett:
Aromen von Ananas, Papaya, Passionfrucht.
Farbe:
leuchtendes klares Strohgleb mit grünen Reflexen
Alkohol:
14 % vol
Hersteller:
Sankt Michael Eppan Kellerei - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla strada del vino | Italien
Auch die IV. Auflage des APPIUS, dem Traumwein von Hans Terzer, bleibt dem Grundsatz seines Schöpfers treu: „durch Selektion und gezielten Ausbau exzellenter Traubenpartien dem jeweiligen Jahrgang seinen besten Ausdruck zu verleihen“: 2013 war gekennzeichnet durch eine relativ späte Ernte, die uns vollreife Trauben mit sehr kerniger Säure, schöner Frucht und intensiver Aromatik brachte. Das Cuvee mit einem Hauptanteil von Chardonnay, wird kombiniert mit Anteilen an Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Weißburgunder. Das Ergebnis: eine vielschichtige komplexe Nase mit exotischen Fruchtnoten wie: Ananas, Papaya, Passionsfrucht, aber auch Anklängen an Williamsbirne und Apfel sowie leicht florealen Noten. Am Gaumen dicht und cremig mit mineralischem Säurespiel und einem nicht enden wollenden Finale. Dem Jahrgang entsprechender finessenreicher, eleganter, aber trotzdem sehr vielschichtiger Weißwein, der auch noch nach vielen Jahren einen außerordentlichen Trinkgenuss verspricht.
AUSZEICHNUNGEN
falstaff 97 P
I Vini di Veronelli 96 P - + super 3 stelle
Robert Parker 95 P
jamessuckling 95 P
Bibenda 5 grappoli
vitae 4 viti
Güteklasse: DOC
Jugendschutz: Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie für den Erwerb dieses Produktes das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir verweisen auf § 6 Absatz 3 unserer AGB.
Land: Italien
Produkttyp: Wein
Region: Süd Tirol - Trentino
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon
Flascheninhalt: 3 l - Doppelmagnum
Geschmack: ausgeprägt, mineralische Note, trocken
Hinweis Allergene: enthält Sulfite
Hersteller "Sankt Michael Eppan Kellerei - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla strada del vino | Italien"

Sankt Michael Eppan - Südtirol - Italien

Südtirol ist ganz sicher eines der kleinen Weinbaugebiete Europas und doch - aus gutem Grund - vielen Weinliebhabern bekannt.Nur etwa 5000 Hektar werden für den Weinbau genutzt, das Obst spielt heute mengenmäßig die größere Rolle. Doch, dass das nicht immer so war, zeigt die Geschichte dieses Landes. Um die Jahrhundertwende hatte Südtirol - damals noch Hauptlieferant und Teil von Österreich und Ungarn - weit über 10.000 Hektar Weinbaufläche. Die Vermarktung war nicht einfach und die damalige wirtschaftliche Situation stellte die Weinbauern zunehmend vor große Probleme. Ein Grund, weshalb neben vielen anderen, auch die Kellereigenossenschaft St.Michael Eppan gegründet wurde. Damit konnte ein angemessenes Einkommen für die Weinbauern gesichert und die Qualitätsproduktion im Weinbau gefördert werden. Heute haben sich die Prioritäten verschoben und der Ehrgeiz der Kellereigenossenschaft besteht vor allem darin, zu den besten Produzenten in Südtirol zu zählen. Sicher ein hoher Anspruch und nebenbei kein einfacher Weg. Doch man geht ihn, sagt man den Südtirolern doch einen gewissen Eigensinn nach. Und wenn sich dies auf die Steigerung der Qualität deren Weine bezieht, wollen wir es gelten lassen. Ist das Südtiroler Anbaugebiet auch klein und St.Michael Eppan mit 280 Hektar Weingärten, wiederum nur ein Teil davon, so hat sie sich doch mit vielen Weinen einen Namen gemacht."Schulthauser" oder "Sankt Valentin" haben ein fast schon mystisches Charisma unter eingeweihten Weinliebhabern. Man sieht, Größe allein hat nichts mit Qualität zu tun. Die Nachfrage nach dessen Spitzengewächsen ist dementsprechend groß. Trotzdem sind diese Raritäten nicht nur für einen exclusiven Kreis von Weinfreunden zu haben.
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