2023er Chardonnay del Collio 0,75 l - Pighin
12,96 €
Inhalt:
0.75 Liter
(17,28 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
5909
Jahr:
2023
Traube:
Chardonnay
Geschmack:
von ausgezeichneter Struktur und Persistenz, mit einem angenehmen zitronigen und mineralischen Hintergrund.
Bukett:
an der Nase entsteht der Eindruck einer großen Intensität, klare Vanillenoten, die von einem feinen exotischen Duft begleitet werden.
Alkohol:
14 % vol
Hersteller:
Pighin - Via Grado, 11/1 - 33050 Pavia di Udine | Italien
TRAUBEN: Chardonnay.
BODENBESCHAFFENHEIT: typischer Boden des Collio, der “Ponca” genannt wird und aus Mergelgestein besteht, welches sich aus sehr spröden mineralischen Elementen zusammensetzt und eine gute Wasserspeicherkapazität besitzt
REBERZIEHUNG: Guyot mit hoher Intensität.
VINIFIKATION: 18 Tage in Inox-Edelstahlbehältern (thermostatgesteuert) bei einer kontrollierten Temperatur von +18° bis +22° C
AUSBAU: Lagerung im Weinkeller in Inox-Wannen bei einer konstanten Temperatur von +12° C, Stabilisierung in Kühlzellen bis zum Moment der Flaschenabfüllung.
| Güteklasse: | DOC |
|---|---|
| Jugendschutz: | Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie für den Erwerb dieses Produktes das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir verweisen auf § 6 Absatz 3 unserer AGB. |
| Land: | Italien |
| Produkttyp: | Wein |
| Region: | Friaul - Julisch Venetien |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte(n): | Chardonnay |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Geschmack: | blumig, fruchtig, trocken |
| Hinweis Allergene: | enthält Sulfite |
Hersteller "Pighin - Via Grado, 11/1 - 33050 Pavia di Udine | Italien"
Zweihundert Hektar in der D.O.C Zone-Friuli Grave, im Besitz einer adeligen friulanischen Familie, sind der Ausgangspunkt für die Brüder Luigi, Ercole und Fernando. Wir befinden uns im Jahr 1963 und in diesem Jahrzehnt wählt das Unternehmen, das stark wächst, den Architekten von Weltruf Gino Valle für den Bau der neuen Büros und des modernen Weinkellers in Risano. Zur gleichen Zeit vergrößert sich die Produktion durch den Zugewinn von dreißig Hektar und einem weiteren Weinkeller in Spessa di Capriva, in der renommierten D.O.C. Collio. Es ist Fernando Pighin, der zusammen mit seiner Ehefrau Danila und seinen Kindern, im Jahr 2004 sich all diese Güter zu eigen macht. Güter, die heute mit großer Leidenschaft, Enthusiasmus und Wertschätzung des Bodens geführt werden
